Vol.21【"しょうがくせい"のままなら、"しょうがくしょう"】
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めざせ!さわやか吐息人 いびき歯ぎしり口臭対策室
週1回配信
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2006/6/7 Vol.21 【"しょうがくせい"のままなら、"しょうがくしょう"】
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■ 編集後記
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便利な世の中になって、お金さえ出せば、
何でも食べ物が手に入る時代になりました。
その分、体に悪い成分なんかも
カンタンに体の中に取り込んでしまうような環境になってます。
わかっちゃいるんですけどね、便利さに負けてしまいます。
体にいいモノってことで
真剣に食品を選んでいると、
かなりのお金や時間が必要になってきます。
たとえば、BSE問題が出てきてからは、
本当に焼き肉を食べに行かなくなりました。
とはいえ、近くに、焼き肉屋があります。
夕方、風向きによっては、
かぐわしい香りがうちまで漂ってきます(笑)。
かぐわしい香りに負けることなく、
いまは牛肉の代わりに、
大豆系タンパク質を取るようにしています(泣)。
納豆、豆腐、おから、味噌.....。
関西人なのに納豆が大好きです。
青ネギをタップリ入れるのがボクのやり方です。
豆腐といえば、実家の隣は豆腐屋でした。
なので小さい頃は豆腐工場に入りびたって
豆腐作りにいそしんでいました。
おからは、取り放題でした(笑)。
味噌は、日本人ならではのスローフードですが
うまく使うにはコツがいります。
うまい味噌汁に出会えたときは、癒されます。
実際、味噌には、
リラックス効果があることがわかっています。
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では、次号にて。
→→→ 次号のトピックは、
【えっ? 食後すぐの歯みがきは、場合によっては赤信号?】
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